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承味延世牛奶的椰蓉小奶冻的做法

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承味延世牛奶的椰蓉小奶冻

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10-30分钟 | 切墩(初级)

延世牛奶 223ml

、

白砂糖 33g

、

玉米淀粉 34g

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备所需食材。
步骤2/14 点击查看大图
把玉米淀粉倒入玻璃碗中。
步骤3/14 点击查看大图
把白砂糖倒入玻璃碗中。
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倒入一瓶延世牛奶。
步骤5/14 点击查看大图
用手动打蛋器把材料混合搅拌均匀。
步骤6/14 点击查看大图
倒入不沾锅中，中火加热并且用硅胶刮刀不停搅拌，沸腾后煮至粘稠即可关火。
步骤7/14 点击查看大图
把奶糊倒入铺好保鲜膜的保鲜盒中，上下震几下让表面更平整。
步骤8/14 点击查看大图
放凉后，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏 2 小时。
步骤9/14 点击查看大图
凝固后即可切块。
步骤10/14 点击查看大图
把奶冻块放入椰蓉中。
步骤11/14 点击查看大图
表面裹上椰蓉，装盘即可享用。
步骤12/14 点击查看大图
然后就完成了
步骤13/14 点击查看大图
好吃又好看
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真棒

小贴士

1.使用延世牛奶可使成品奶味更香浓。 2.煮奶糊时必须不停搅拌避免粘底。 3.冷藏亦可改为冷冻 30 分钟。

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发布于 2018-11-09

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