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面包机版牛轧糖的做法

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面包机版牛轧糖

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又到了吃牛轧糖的季节，这颜值有没有，备好材料，动手做起来吧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 50克

、

棉花糖 150克

、

全脂奶粉 100克

、

熟花生米 80克

、

枣干 30克

、

盐一克

、

熟黑芝麻 25克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有材料，枣干切丁
步骤2/12 点击查看大图
开启面包机的翻炒功能，放入黄油和盐融化，也可以用不粘锅，不粘锅保存小火
步骤3/12 点击查看大图
等黄油融化成液体，加入棉花糖翻拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
让黄油和棉花糖充分融合
步骤5/12 点击查看大图
加入全脂奶粉翻拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
最后加入，熟花生米，熟黑芝麻，枣干翻拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
倒入不沾模具整形，薄厚和大白兔奶糖差不多，留有一点余温用锋利的刀切成小块
步骤8/12 点击查看大图
大小和大白兔奶糖差不多
步骤9/12 点击查看大图
放一张糯米纸，放在糖纸上面卷起来
步骤10/12 点击查看大图
两头扭一圈就可以了
步骤11/12 点击查看大图
耗费好多时间啊
最后一步点击查看大图
成品，颜值有没有

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-09

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