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菌菇汤煲

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y颜女子

有一句话是这样说的，4条腿不如两条腿，两条腿的不如一条腿，说的就是菌菇啦，可见菌菇的营养价值丰富有多高，菌菇汤煲是一道美味的菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸。那今天就来一道菌菇汤煲吧！做法非常的简单哦，材料所有的菌菇类品种都可以，我这里有:黑木耳、蟹腿菇、杏鲍菇、金针菇、香菇、白菇、平菇、辅料:盐和清水、姜、蒜、葱、色拉油 做法:砂锅倒入适量色拉油放入葱根，姜，蒜爆香一下，接着放入所有材料翻炒一下，倒入清水和材料齐平，大火烧开后开最小火煲30-40分钟，起锅前放入盐和葱就开始吃吧！味道很鲜美哦！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
水 200ml
、
盐 适量
、
香菇 100克
、
平菇 100克
、
杏鲍菇 100克
、
黑木耳干的泡发 10克
、
金针菇 100克
、
白菇 100克
、
色拉油 适量
、
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

用砂锅来煮，全程小火慢慢煲，味道更赞哦⊙∀⊙！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-10

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