炸丸子
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烹饪步骤
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1.红萝卜擦成萝卜丝2.葱 姜 蒜 切碎末3.倒入半碗小麦粉,搅拌,若太干,加少量水,使面粉和萝卜丝融合在一起,能够组成一个圆4.加入3个鸡蛋清,搅拌5.放入咸盐,鸡精,香油6.尝尝萝卜丝咸,淡,闻闻香吗味道7.放入半包安琪搅拌8.放入半锅油,1600瓦,用一根筷子触到锅底,若冒泡,把搓成圆的丸子,开始下锅,变黄色取出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-10
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