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酱青菜梗

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rainfu

趁三连休到浙江转了转，途径平湖乍浦的小渔村遇到好多海鲜餐馆，但是让我念念不忘的不是海鲜而是里面的酱菜梗，临走还问老板把剩下的酱菜都打包回来，青菜怎么能这么脆呢，于是回到家自己尝试着做做看
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
青菜 300
、
红辣椒 5颗
、
生姜 适量
、
蒜 适量
、
生抽
、
糖 适量
、
鸡精 少许
、
茴香 一颗
、
盐 2勺
烹饪步骤
小贴士

腌制的食品最好3天内吃完，如果三天内吃不完就放两周以后在吃，否则亚硝酸盐会影响健康哦。 全程注意卫生不要碰生水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-11

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