胡萝卜香菇饺子
好久没自己包饺子,刚好双十一买了台小熊绞肉机,试试功能强大不
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食材全部洗净,葱切葱花放盆里,胡萝卜和香菇切小块后放进小熊绞肉机,低速档15秒
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十几秒碎成渣渣了,腻害了
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瘦肉切小块放绞肉机里,高速档20秒
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超级省事呀,不用自己剁肉剁到手酸
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胡萝卜香菇末和肉糜放进装葱花的盆里
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放油,盐,酱油,胡椒粉调味搅拌均匀
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开始包,捏成自己喜欢的形状
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做了月牙形饺子
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烧一锅水,放一勺盐,少许油,这样煮饺子不破又不粘连
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还包了小帽子形状的
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最后一步
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蘸点醋,开吃啦
吃不完的饺子可以放冰箱冷冻室保存,下次想吃再拿出来煮或者做煎饺也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-11
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