升级版烤箱鸡翅
之前只会做奥尔良鸡翅，直到吃了门口烧烤店的烤鸡翅，口感真的超丰富！
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步骤1/5
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鸡翅解冻，用叉子戳些小洞，再用刀斜着切几道
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步骤2/5
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用的这个奥尔良烤翅粉，水和粉的比例是1:1，还加了5g料酒和几片生姜感觉可以去腥
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步骤3/5
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放入鸡翅盖上保鲜膜至少腌两小时，然后放入烤箱，背面烤230度20分钟
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步骤4/5
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碗内放一点点油，给入花椒粉，孜然粉，黑胡椒粉，辣椒粉，一点点奥尔良粉
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最后一步
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鸡翅翻面，刷上烧烤汁再烤10分钟就可以出锅啦
总共用时30min,感觉表皮软糯，如果喜欢表皮酥脆粘牙可能正面烤的时间还得长一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-11
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