红薯饼
看到家里一箱红薯突然来了想法 就随手试一下
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步骤1/8
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红薯是用微波炉叮熟的，纸巾打湿包住红薯，大火10分钟然后翻另一面4分钟
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步骤2/8
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确认红薯熟透软了就可以剥皮啦
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步骤3/8
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红薯用勺子压碎然后加入蔓越莓、白糖，份量自己把握就可以了（由于是第一次做，想着试试加点奶粉会不会有奶香味，事实证明煎好了一点奶香味都没有，只有香香的红薯味）
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步骤4/8
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加入面粉揉均匀
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步骤5/8
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然后是这样
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步骤6/8
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然后捏圆再压成饼就好啦
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步骤7/8
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下油锅煎，油要多一点
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最后一步
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成品就是这样啦，外面脆脆的，里面是软软的红薯，加上酸酸的蔓越莓
之前怕红薯不够甜加上白糖是正确的，红薯单吃就很甜，但是加上面粉甜度还是不太够
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-12
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