小炒鸡蛋皮
给我一个厨房，我可以在里面待一天； 简单粗暴用两字来形容“这道菜”就是“好吃”。
-
步骤1/5
点击查看大图
红薯粉倒入碗里加入适量水拌匀，再打入鸡蛋和适量盐搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内倒入适量油，将搅拌好的1倒入锅中均匀铺开煎熟
-
步骤3/5
点击查看大图
将煎好的红薯粉鸡蛋皮切成均匀的块状备用
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内热油加入杭椒小炒，加入适量盐翻炒1min
-
最后一步
点击查看大图
倒入切好的鸡蛋皮，加入适量料酒翻炒1min，起锅，完美
1.红薯粉的左右是让蛋皮更有嚼劲，口感超好的2.红薯粉容易沉淀，所以倒入锅中之前再搅拌一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-12
小炒鸡蛋皮的相关分类
小炒鸡蛋皮的相关推荐
-
鸡蛋皮
32472人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7263099人看过 -
凉拌鸡蛋皮#单挑夏天#
377095人看过 -
鸡蛋皮的做法
68098人看过 -
蛋皮
56195人看过 -
缸豆肉末饼
62418人看过 -
麻辣酸菜鱼
22108人看过 -
白灼菜心
2475853人看过 -
简单易做的红烧排骨
69524人看过 -
红烧鱼块儿
4782471人看过 -
家常蛋炒面
6941356人看过 -
#秋日养生这样吃#鱼头豆腐汤
260878人看过
