爆炒阳澄湖大闸蟹
很少下厨,也是第一次下厨做大甲蟹,还是和妈妈两人偷吃的时光,味道棒棒的很鲜,放几个小天椒就更棒了,就是有点咸了,偷吃还是有点不安的吃的也不爽,不能细嚼慢咽☺☺☺妈妈说主要是要快
-
步骤1/9
点击查看大图
买好主食和配料
-
步骤2/9
点击查看大图
清洗,拿剪刀把大钳子剪掉,去掉不能吃东西,用剪刀把大闸蟹一开二
-
步骤3/9
点击查看大图
备用
-
步骤4/9
点击查看大图
腌制
-
步骤5/9
点击查看大图
开炉下油将蒜末、姜、指天椒、爆香,下已腌制好的阳澄湖大闸蟹一起翻炒至6成熟
-
步骤6/9
点击查看大图
加适量的水冲开倒入第5步盖上锅盖焖5分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
最后加入葱,香菜再翻炒几下
-
步骤8/9
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-13
爆炒大闸蟹的相关分类
爆炒大闸蟹的相关推荐
-
海带结烧肉-----开胃下饭
365905人看过 -
冬瓜丸子紫菜汤
115019人看过 -
酸辣藕圆烧苔菜
15666人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#贡菜炒鸡蛋
49500人看过 -
清明河蚌爆青蒜
515696人看过 -
#黄河路美食#干煸橄榄菜四季豆
177045人看过 -
橄榄菜炒四季豆
345620人看过 -
至简味醇、汤鲜肉美的清炖羊肉汤
1367697人看过 -
四川腊肉炒什么最好吃???腊肉炒蒜苗
4891人看过 -
青椒糖醋面筋~面筋吃出肉味道
1292401人看过 -
嫩滑猪腰花汤
663904人看过 -
海带结烧肉
104615人看过