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低脂减肥--鸡蛋豆腐蔬菜饼的做法

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低脂减肥--鸡蛋豆腐蔬菜饼

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这段时间我一直在减肥，晚上只喝麦片，喝腻了，想换换口味。就突然想到了不加面粉不加油的鸡蛋蔬菜饼。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白豆腐/嫩豆腐 50g

、

鸡蛋 1个

、

花菜 15g

、

青椒 10g

、

虾皮 10g

、

海带 10g

、

盐少许

、

黑芝麻 5g

、

葱 10g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备各种食材
步骤2/6 点击查看大图
把豆腐，花菜，葱，青椒，海带切成丁。鸡蛋打散加少许盐。
步骤3/6 点击查看大图
在没有油的电饼铛里依次放入豆腐，花菜，青椒，葱，海带，虾皮，黑芝麻。
步骤4/6 点击查看大图
就是这个样子。
步骤5/6 点击查看大图
食材放完后把电饼铛盖住焖半分钟，再把鸡蛋液倒食材上，用勺子铺均匀。
最后一步点击查看大图
再焖一会，鸡蛋熟了就是这样的了。因为没有加油和调料，只放入了少许盐，所以吃起来还是食物本身的味道。如果喜欢吃香的可以用油煎一下。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-13

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