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抱蛋牛肉茴香饺子

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两两世界

今年去北京旅游时候第一次吃到了茴香牛肉馅的饼，太好吃了有么有，南方这里很少见茴香，今天竟然见到了马上买了一把，还买了牛肉，现在牛肉都要38一斤，我买了20块钱，包了21个饺子，好吃耶！好吃就是王道！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
牛肉馅 280克
、
茴香 250克
、
面粉 200克
、
水 110克
、
生抽 10克
、
料酒 10克
、
盐 3克
、
麻油 适量
、
鸡蛋 2个
、
黑芝麻 适量
、
小葱末 适量
、
盐 1克
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

我是自己做的水饺皮，也可以买现成的皮子。 先煎熟饺子在加入鸡蛋液。 喜欢重口味的可以在搭配辣酱！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-14

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