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超级q弹的补锌弹虾丸的做法

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超级q弹的补锌弹虾丸

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初.哆咪宝宝餐补锌弹虾丸月龄：12M+宝宝营养辅食食材：虾、蛋清、胡萝卜、猴头菇粉、牡蛎粉营养小贴士：虾好多麻麻弄给宝宝吃，却因为烹饪方式煮老了，孩子吃不动！试试这道鲜虾丸子，肉质软嫩可口，口感鲜甜！海鲜和牡蛎粉可以改善食欲、补锌，宝宝长得更高！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大鲜虾 11只

、

鸡蛋一个

、

淀粉一勺

、

猴头菇粉 1g

、

牡蛎粉 1g

、

胡萝卜 25g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备料
步骤2/9 点击查看大图
虾仁去皮做成虾泥，胡萝卜擦丝。一个鸡蛋的蛋清放在碗里。
步骤3/9 点击查看大图
加入一勺淀粉。
步骤4/9 点击查看大图
加入一克猴头菇粉，一克牡蛎粉。
步骤5/9 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
烧一锅开水，起泡时舀一勺放进去。停留几秒，丸子自己脱开。
步骤7/9 点击查看大图
丸子变大，自己浮上来时就是熟了。
步骤8/9 点击查看大图
口感非常的q弹嫩滑。
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OK上桌啦！

小贴士

营养小贴士：虾好多麻麻弄给宝宝吃，却因为烹饪方式煮老了，孩子吃不动！试试这道鲜虾丸子，肉质软嫩可口，口感鲜甜！海鲜和牡蛎粉可以改善食欲、补锌，宝宝长得更高！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-14

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