彩椒炒肥牛
以前总习惯把肥牛涮火锅吃,但是发现炒着吃味道更棒哦!
-
步骤1/10
点击查看大图
玉米淀粉加凉开水调成水淀粉和酱油,料酒,盐一起倒入肥牛,拌匀,腌制15分钟。
-
步骤2/10
点击查看大图
洋葱,红椒,黄椒切丝备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜,姜切末。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中倒水烧开,滴入少许油,盐,放入红椒,黄椒焯水断生,捞起后过下凉水。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中油烧到五成热,放入腌制好的肥牛,打撒炒到微微变色装起备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
另起锅倒入少许油,放姜末,蒜末爆香。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入洋葱炒出香味。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入红黄椒丝炒匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
放入肥牛翻炒几下即可,不要炒太久。
-
最后一步
点击查看大图
加入盐,鸡精调味即可关火。
酱油,盐,随自己口味适当增减。肥牛易熟,不能炒太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-15
彩椒炒肥牛的相关分类
彩椒炒肥牛的相关推荐
-
日式肥牛饭
2354038人看过 -
清炒丝瓜
2420979人看过 -
下饭菜:番茄土豆肥牛卷
68233人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鸽子炖鸡汤
151711人看过 -
#开启观赛嗨吃局#松茸彩椒炒鲍鱼鲜虾
153054人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7471241人看过 -
虾仁炒西兰花
7595476人看过 -
减脂丝瓜煎蛋豆腐汤
287006人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧豆腐
369690人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#香煎黑鳕鱼
165546人看过 -
皮蛋炒苋菜
104825人看过 -
#春日养生局#红枣炖鸡
122576人看过