是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

冬天怎能少了萝卜？焖炸鱼超棒der！

浏览 14.0万 · 收藏 2558
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

微体兔

煎至微黄的鱼块，外酥里嫩，萝卜丝汁水饱满，和炸鱼块一起去腥解腻~关注《微体兔》公众号，每天一个原创视频食谱~
食材清单 加入采购清单
草鱼 300g
、
白萝卜 150g
、
姜 3g
、
葱 1根
、
盐（调味） 2g
、
盐 （腌鱼） 3g
、
料酒 5g
、
炸粉 30g
、
老抽（调味） 2g
、
老抽（腌鱼） 3g
、
料酒 5g
、
炸粉 30g
、
老抽（调味） 2g
、
老抽（腌鱼） 3g
、
糖 1g
、
白胡椒粉 2g
、
味精 2g
烹饪步骤
小贴士

1、清理草鱼的时候，将鱼肚里的黑膜除去。 2、鱼块裹完炸粉后要尽快入油锅，因为鱼肉里有水分会吸粉，时间久了影响口感。 3、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。 本食谱内容及图片均为微体兔所有，未经允许不得转载食谱内容。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-15

换个做法

焖炸鱼的其他做法

焖炸鱼的相关分类

夏季 冷面 绿豆沙 豇豆 绿豆汤 捞汁小海鲜 更多

焖炸鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许