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10分钟料理：日式沙拉豆腐的做法

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10分钟料理：日式沙拉豆腐

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有多少人喜欢日料，就有多少人钟爱日式豆腐料理。日本人将中国的豆腐自成一派，成就了日式豆腐料理的独到之处。勺：咖啡勺大小

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10-30分钟 | 切墩(初级)

绢豆腐（国内一般是内酯豆腐） 3/4块

、

煎培芝麻味沙拉酱 4勺

、

白醋 3勺

、

味淋 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
可凉拌的内酯豆腐
步骤2/12 点击查看大图
可以直接食用，去掉多余的水分，尽力控干
步骤3/12 点击查看大图
选择沙拉汁
步骤4/12 点击查看大图
加入白醋
步骤5/12 点击查看大图
加入味淋
步骤6/12 点击查看大图
挑均匀
步骤7/12 点击查看大图
轻轻地用勺子淋上去
步骤8/12 点击查看大图
煮豆作乳脂为酥，高烧油烛斟蜜酒。
步骤9/12 点击查看大图
漉珠磨雪湿霏霏，炼作琼浆起素衣。
步骤10/12 点击查看大图
出匣宁愁方璧碎，忧羹常见白云飞。
步骤11/12 点击查看大图
蔬盘惯杂同羊酪，象箸难挑比髓肥。
最后一步点击查看大图
却笑北平思食乳，霜刀不切粉酥归。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-16

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