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葱葱油盐焗薯黍的做法

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葱葱油盐焗薯黍

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【3-147】这是一个啊啊啊来不及编故事了快上车的故事…… ----- 2018.11.16

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10-30分钟 | 切墩(初级)

玉米大半根

、

红薯小半个

、

蒜两瓣

、

洋葱两层

、

盐适量

、

动物油一坨

、

小白菜一把

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
根据个人喜好和饭量切一堆玉米地瓜，尽量大小差不多那样子
步骤2/10 点击查看大图
扔加了些盐的开水锅里咕嘟个三五分钟，关火捞出来
步骤3/10 点击查看大图
抽空把蒜拍扁，洋葱切大块，小白菜随便切两刀
步骤4/10 点击查看大图
锅烧热加鸡油，家里没鸡油的胖又可以大胆尝试各种动物油，比如猪油鸭油黄油什么的
步骤5/10 点击查看大图
扔蒜跟洋葱进去扒拉香，小心的盖上之前收拾好的玉米地瓜
步骤6/10 点击查看大图
稍微加点水，大概是锅里见气不见水的样子，铺上刚才顺手烫软的小白菜
步骤7/10 点击查看大图
盖上盖子，转小火焖个五六分钟，上步加水量合适的话，锅里应该是没有明显水声但能听到些油煎菜声的程度
步骤8/10 点击查看大图
关火开盖，抓紧时间欣赏两眼，趁热吃完干正事，所以没有'来，张嘴~'(真的不是忘了拍)
步骤9/10 点击查看大图
来，请各位开始精(努)彩(力)的脑补
最后一步点击查看大图
不说了我还有事先下了，明天见昂~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-16

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