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老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜

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朝族媳妇辣白菜

萝卜樱水泡菜，顾名思义，是用长得正好鲜嫩的萝卜樱为原材料制作的。它不止清脆爽口，过口难忘，还有满满家的味道。其营养价值和药用功效比萝卜还要高许多。今天教大家如何做萝卜樱泡菜！你准备好了吗？
食材清单 加入采购清单
萝卜樱 500g
、
黄瓜 1根
、
红辣椒 2个
、
绿辣椒 2个
、
大葱 1段
、
蒜末 3勺
、
姜末 1勺
、
鱼露 2勺
、
辣椒面 3勺
、
熟水 2碗
、
大粒盐 6勺
烹饪步骤
小贴士

1.萝卜樱一定要选择新鲜的！ 2.腌制过程中，要用盐把萝卜樱中的水份腌出！ 3.冰箱冷藏保管，腌制发酵后才会更好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-17

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