家庭小卤 猪蹄鸡脚鸡蛋
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秋风微起 入夜渐凉 老友到来 一起撸肉
食材清单
加入采购清单
猪脚
一只
、
鸡脚
6个
、
鸡蛋
6个
、
盐
少许
、
老抽
一勺
、
生抽
一勺半
、
冰糖
一小块
、
陈皮
一片
、
花椒
少许
、
八角
三个
、
姜
三片
、
蒜瓣
3个
、
料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/2
肉放入锅里煮沸 加料酒 捞出放入冷水
-
最后一步
油烧热 关火 所有的香料放入锅中 炒两到三分钟 加水 猪蹄鸡蛋先放进去 隔一个小时再放入鸡爪 放入电饭煲 煮一个小时
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-17
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