是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清蒸偏口鱼的做法 点击查看大图

清蒸偏口鱼

浏览 4.4万 · 收藏 182
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

晓瑾赫

记得这条鱼是和儿子一起去早市的时候买的。那天本来是想买些新鲜的水果，经过卖鱼的摊位时，儿子看到了这条鱼，就好奇的问我：“妈妈这鱼的眼睛怎么这么奇怪，都长在一面上啊？怎么看东西呀”？我说妈妈只知道它叫偏口鱼，很好吃，要不咱们买一条，回家你好好观察观察，儿子很开心的挑了条最大的。回家后还在网上查了一些相关的资料，给我讲了好一阵呢！ 偏口鱼营养丰富肉质细腻，刺也很少，特别适合老人和孩子食用。清蒸的烹调方法能更好的锁住营养，体现鱼的原汁原味！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
偏口鱼 一尾
、
葱姜丝 适量
、
香菜 一棵
、
盐 少许
、
料酒 少许
、
食用油 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
麻椒 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要在水开后放入鱼，才好吃啊！也可以放一些小米辣，味道会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-18

换个做法

清蒸偏口鱼的相关分类

圣诞 棒棒糖 苹果派 马蹄 玉米饼 糖葫芦 更多

清蒸偏口鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许