醋溜白菜
最近休假在家跟老妈学几道拿手菜…陆续会上传哈…最爱吃老妈做的醋溜白菜…上传菜单也是为了自己做的时候方便…
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步骤1/4
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半颗白菜…把纯菜叶的部分切掉只使用带有根部的那部分…切段备用
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步骤2/4
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热锅冷油…先放入干辣椒…然后放入姜和蒜…出锅的时候再放入葱
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步骤3/4
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放菜中火翻炒30秒左右放入一勺白糖…翻炒2分钟左右后放入2勺醋…继续翻炒1分钟左右放少许生抽…放葱…盐少许…继续翻炒30秒左右就出锅啦
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最后一步
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酸酸甜甜好白菜就好啦
盐要出锅前放就好了…中火翻炒即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-18
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