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海苔吐司圈

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想自制些面包，不知道做什么样口味的时候，会多做些吐司，做些健康的杂粮/全麦吐司，吃不完放冰箱冷藏储存。不想自己做，买些放冰箱随吃随取也很好。为什么这么钟爱吐司？因为吐司可以“包罗万象”啊，行走的百变早餐神器！和什么食材都能搭，在吐司上抹上酱汁或馅料，直接吃或者在煎锅上烙一下，还可以裹上蛋液或面糊烤箱里烤，怎么搭都很棒。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

吐司 2片

、

白芝麻 10克

、

鸡蛋 1个

、

番茄酱 30克

、

海苔一大片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材：吐司 2片，番茄酱 30克，白芝麻 10克，鸡蛋 1个，海苔一大片烹制方法：直接吃或烙参考月龄：10M+操作时间：10分钟
步骤2/8 点击查看大图
吐司切掉四周硬边，用擀面杖擀薄压扁，最上面一面压薄些，有利于粘合。
步骤3/8 点击查看大图
抹一层番茄酱，撒一层芝麻。>>除了番茄酱，还有黑白芝麻酱、希腊酸奶、花生酱、沙拉酱、蛋黄酱、涂抹型奶酪、果酱、土豆泥、紫薯泥、南瓜泥、虾泥、鱼肉泥等等。除了芝麻，还有各种坚果粉、果干碎等。
步骤4/8 点击查看大图
垫上海苔，从底部向上卷，稍微卷紧些。卷成型后，可以直接吃。>>芝士、秋葵、厚蛋烧等都可以卷进去，而且漂亮又好吃哦。
步骤5/8 点击查看大图
想要更香些，不嫌费事就再烙一下：放蛋液中滚一圈。
步骤6/8 点击查看大图
不放油煎到四周金黄。
步骤7/8 点击查看大图
切成一个个小卷。
最后一步点击查看大图
若没有经过烙这步，切成小卷可能会松掉，可以插一根水果叉或者用上竹签。

小贴士

全麦面包单吃不怎么好吃，经过改造，变得美味极了，还很有趣。想卷什么都可以，想要什么口味看心情~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-19

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