豆角肉馅锅贴
不喜欢吃蔬菜
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步骤1/6
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差点忘了我和的面里还加了南瓜,哈哈,当然可以不加的
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步骤2/6
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把用到的蔬菜都洗好备用,南瓜我是煮的,煮烂沥干水分′豆角也要煮哦!南瓜压泥就可以和面了。和面的时候水不要加的太多不然面太软了不好弄,豆角切丁不需要太碎,香菇切丁,胡萝卜丁(也可以买现成的饺子皮)
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步骤3/6
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面和好,就剁肉啦!我没在外面搅我怕不干净,我家里也没有什么辅食机,就自己剁了。用筷子夹肉和肉不粘连就好了
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步骤4/6
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所有食材放到盆里加一个鸡蛋,盐,鸡精,十三香,一勺老抽,油一定要放油啊给它搅匀,就可以开始包啦
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步骤5/6
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有点丑饺子皮一定要薄一点,我弄得太厚了不好吃。
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最后一步
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(家里有蒸笼的,可以蒸哈!开火锅内放点油,差不多热了就可以放饺子啦!摆好稍微给它干烧一会,然后加水,和饺子一平就可以啦!盖上盖子小火,水烧干就可以出锅喽
一定要小火哈,我第二锅忘记了直接糊了!
这个也可以做发面的会更好吃,我儿子吃了好几个,不然他是不会吃豆角的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-19
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