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蛋饺的做法

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蛋饺

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冬天，蛋饺百搭蔬菜

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切墩(初级)

葱姜适量

、

肉馅适量

、

蚝油 1勺

、

生抽适量

、

料酒适量

、

五香粉适量

、

盐适量

、

油适量

、

玉米淀粉适量

、

鸡蛋 4个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡蛋，玉米淀粉，油，搅拌均匀
步骤2/10 点击查看大图
肉馅加料酒，生抽，盐，蚝油，五香粉，水，搅拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
锅，刷油
步骤4/10 点击查看大图
倒入适量蛋液，铺平
步骤5/10 点击查看大图
放入肉馅
步骤6/10 点击查看大图
折叠，用勺子把接缝处压压
步骤7/10 点击查看大图
依次做好
步骤8/10 点击查看大图
剩下的肉馅，用勺子挖圆
步骤9/10 点击查看大图
水开后，转小火，下入肉圆子
最后一步点击查看大图
小火煮。把圆子捞出后，汤可以下面条，很鲜美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-19

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