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橄榄菜毛豆炒年糕

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大黄的一点生活

平常都是橄榄菜炒毛豆，配米饭或是粥都很下饭，今天尝试加了年糕，上桌后年糕被秒吃了，下次多放一些。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
毛豆（剥壳） 一小碗
、
橄榄菜 两勺
、
年糕（切片） 适量
、
清水 适量
、
姜丝 1片
、
蒜片 2瓣
、
小米椒 2根
烹饪步骤
小贴士

真空包装或冷冻后的年糕，要先用水沖开哦，年糕一定要最后放入哦，这样才不会黏锅底。 橄榄菜本身已有咸味，所以烹饪过程没有加盐，根据自己的口味，可做适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-19

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