干煸茧蛹
-
步骤1/10
点击查看大图
原料
-
步骤2/10
点击查看大图
水开下茧蛹，焯熟，2分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
捞出，晾凉后剪刀破半，去内脏我做这道菜的秘籍是「攥干水分，但不要过于用力，别给茧蛹肉攥坏了」
-
步骤4/10
点击查看大图
加淀粉，搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
油大点放，放入茧蛹，适当翻炒，别糊了
-
步骤6/10
点击查看大图
炸脆，很轻，掂勺能听到沙沙的声音☺️
-
步骤7/10
点击查看大图
把炸好的茧蛹盛出来，油底炸锅，少量十三香，葱花（爱吃辣的加辣椒）
-
步骤8/10
点击查看大图
加茧蛹，翻炒几下加两小捏盐，一定要均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
加胡萝卜，香菜，快速翻炒几下就可以，时间长茧蛹就不脆了
-
最后一步
点击查看大图
美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-19
干煸茧蛹的其他做法
干煸茧蛹的相关分类
干煸茧蛹的相关推荐
-
麻辣鳕鱼
14433人看过 -
铁锅炖大鹅
1493302人看过 -
肉炒白菜片（下饭版）！
811368人看过 -
孜然鸡胗
37036人看过 -
#换着花样吃早餐#松软发面饼
460145人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42600611人看过 -
蒜蓉油麦菜
5196364人看过 -
干煸泥鳅
714478人看过 -
葱花发面饼，极其松软的零失败配方
589954人看过 -
#憋在家里吃什么#快手蒜蓉粉丝蒸大虾
533009人看过 -
麻辣鳕鱼
105898人看过 -
烤羊排（烤箱版）
1757315人看过
