干煸茧蛹
-
步骤1/10
点击查看大图
原料
-
步骤2/10
点击查看大图
水开下茧蛹，焯熟，2分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
捞出，晾凉后剪刀破半，去内脏我做这道菜的秘籍是「攥干水分，但不要过于用力，别给茧蛹肉攥坏了」
-
步骤4/10
点击查看大图
加淀粉，搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
油大点放，放入茧蛹，适当翻炒，别糊了
-
步骤6/10
点击查看大图
炸脆，很轻，掂勺能听到沙沙的声音☺️
-
步骤7/10
点击查看大图
把炸好的茧蛹盛出来，油底炸锅，少量十三香，葱花（爱吃辣的加辣椒）
-
步骤8/10
点击查看大图
加茧蛹，翻炒几下加两小捏盐，一定要均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
加胡萝卜，香菜，快速翻炒几下就可以，时间长茧蛹就不脆了
-
最后一步
点击查看大图
美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-19
干煸茧蛹的其他做法
干煸茧蛹的相关分类
干煸茧蛹的相关推荐
-
鸡蛋抱豆腐
205829人看过 -
清炒芒笋
23678人看过 -
半发面韭菜馅饼（两种馅）
86382人看过 -
比烧烤店还好吃的烤面包片，空气炸锅烤箱都能做
46545人看过 -
蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须#春天不减肥，夏天肉堆堆#
3901986人看过 -
#一学就会快手菜#大虾面
125705人看过 -
银鱼鸡蛋(香)
14666人看过 -
羊肉酸菜蒸饺
13736人看过 -
#中秋团圆食味，就爱这口家乡味#烟台正宗鲅鱼饺子
1175370人看过 -
蒜香空心菜
1065598人看过 -
早餐鸡蛋饼
614935人看过 -
酸爽开胃的自制酸辣粉巨好吃
196869人看过
