豆腐丸子
最近真的是很忙,刚有精力开始做饭。我买这家豆腐也买了两三年了,真的是很甜很嫩,我闺女有时候都是直接吃的,她说特别好吃!
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步骤1/8
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胡萝卜,火腿肠切丁备用
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步骤2/8
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豆腐碾碎
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步骤3/8
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打入一个柴鸡蛋(因为柴鸡蛋比较小,如果是普通鸡蛋,要挑一个小一点的),搅拌均匀
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步骤4/8
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加入少量的面粉搅拌均匀
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步骤5/8
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最后放入火腿丁,胡萝卜丁,盐,五香粉,香油搅拌均匀
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步骤6/8
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用勺子将豆腐弄成圆丸子,锅中倒入适量油烧至五成热后放入丸子小火慢慢炸
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步骤7/8
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炸至金黄色捞出即可
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最后一步
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成品✅
看着步骤比较多,其实很简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-19
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