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冰糖雪梨的做法

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冰糖雪梨

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10~30分钟 | 切墩(初级)

雪梨 1个

、

银耳 3克

、

冰糖两粒

、

枸杞

、

水

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备一个雪梨，冰糖，枸杞。
步骤2/4 点击查看大图
把梨表面用盐洗净，切成小块，枸杞洗净，银耳泡发。先把银耳放入锅中提前煮一下。(这样是为了银耳吃起来口感更好一些，如果嫌麻烦也可一起放进去)接着把梨，冰糖一起放入锅中，煮十几分钟即可。煮好后，再把枸杞放入，再煮五六分钟左右即可。(如果嫌这样麻烦也放在一起煮)
步骤3/4 点击查看大图
煮好啦。
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开喝。

小贴士

我用的是高压锅煮的，所以时间比较快。梨，银耳要软软糯糯的口感才好枸杞要最后再放也可放在一起煮，但这样口感更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-19

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