豆腐蛋糕(10m➕)
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步骤1/7
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食材准备:内酯豆腐60克、浓稠酸奶60克、鸡蛋2个、白砂糖5克
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步骤2/7
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内脂豆腐放入大点的碗中打入两个鸡蛋,接着倒入白砂糖、浓稠酸奶。
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步骤3/7
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内脂豆腐放入大点的碗中打入两个鸡蛋,接着倒入白砂糖、浓稠酸奶
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步骤4/7
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打蛋器搅打均匀,越细腻越好。想要更加细腻的口感,就换电动的打蛋器
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步骤5/7
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倒入耐高温的模具或者小碗中,轻轻地震出气泡。可以在模具顶部盖上耐高温的保鲜膜或者小盘子,防止水汽的进入哈~
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步骤6/7
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模具放入锅中,盖上锅盖。水沸腾后,转成小火蒸15分钟,时间到后再焖3-5分钟。
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最后一步
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质地很软很软很软,入口即化,给宝宝直接用勺子挖着吃就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-19
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