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儿童肠什锦披萨

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Ousgoo

上次面包课上，我让二师兄给学员们做了四张9寸大披萨，学员们也是累了饿了，吃得那叫一个香啊。我这边还想多来几张照片，那边学员已经基本快秒光光了。回到家，我也忍不住周末给孩子们烤了两张大披萨。女儿爱吃水果玉米，儿子爱吃肉肉，我老公爱吃土豆，我爱吃香菇，披萨就这点好，俗称“打卤馕”，什么食材都可以往上加，吃你喜欢的，没有对错。这样都解决了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面团：新良黑金软欧粉300克
、
酵母粉5克
、
盐6克
、
橄榄油30克
、
水180克
、
糖16克
、
撒料：马苏里拉奶酪适量
、
意式番茄酱适量
、
土豆1个
、
水果玉米1根
、
洋葱半个
、
香菇3个
、
珍妮珍馐儿童香肠4根
烹饪步骤
小贴士

1、披萨上面铺的食材宜选用含水率低的蔬菜，如果含水率过高，需要先进行炒制至水分挥发后再使用； 2、喜欢薄饼披萨将面饼擀薄，想吃厚饼披萨那就擀的厚一些就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-19

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