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暖心萝卜排骨汤

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翎儿麻麻

天气越来越冷了，冬季特别适合吃萝卜，一碗暖暖的萝卜排骨汤，荤素搭配，简单易烹饪，治愈降温的伤感。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 1000g
、
萝卜 500g
、
玉米 1根
、
胡萝卜 1根
、
盐 适量
、
白胡椒 适量
、
姜 4-5片
烹饪步骤
小贴士

1. 洗排骨的时候可以加入盐巴搓洗，顺便让盐进入排骨，更加入味。 2. 玉米先放入锅中煮比较好，这样出锅的时候玉米会比较软糯。 3. 胡萝卜比较容易煮烂，因此最后放入。 4. 搅拌的时候不要太用力，不然排骨或者萝卜都容易坏。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-20

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