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下饭菜……水煮肉片

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年轻的心hxez

水煮肉片既好吃又很下饭，有了这道水煮肉片可以吃两碗饭不是问题
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10-30分钟   |   配菜(中级)
肉片 七两多
、
白菜 十片
、
金针菇 三两
、
小葱 三根
、
鸡蛋青 一个
、
姜 一块
、
蒜 五粒
、
花椒 少许
、
大料 二三粒
、
干辣椒 适量
、
豆瓣辣椒酱 二勺
、
淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士

肉片一定要用蛋清和淀粉腌制一会，这样煮出来的肉片又滑又嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-21

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