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宿舍电锅版萝卜糕的做法

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宿舍电锅版萝卜糕

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减肥又好吃！

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1小时以上 | 配菜(中级)

白萝卜丝半根

、

粘米粉适量

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大合照
步骤2/5 点击查看大图
白萝卜去皮，切丝，加盐腌制。（宿舍有刨丝器就更好啦）
步骤3/5 点击查看大图
白萝卜丝撵干水分，冲洗两遍，冲淡盐味，加入适量粘米粉，我大概加了200g，搅成稍微粘稠的糊状，隔水炖约1h。
步骤4/5 点击查看大图
用筷子插一下，尝一下就知道熟没熟。
最后一步点击查看大图
淋上酱油和醋，味道更好呦(｡･ω･｡)ﾉ♡

小贴士

电锅隔水炖的会稍微干一点，所以面糊调稀一点也可以，防止太干了，煮不熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-21

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