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高压锅焖酥鱼的做法

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高压锅焖酥鱼

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带鱼新做法，不用炸不用炒，连刺都能吃，下酒又下饭，一定要学会

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30-60分钟 | 切墩(初级)

带鱼

、

花椒

、

八角

、

凤球唛桂林风味辣椒酱

、

生抽

、

盐

、

红糖

、

大葱

、

姜片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1、首先我们把带鱼放在清水中反复清洗，并且把鱼鳞去掉。
步骤2/5 点击查看大图
2、然后，我们在高压锅中放入适量的清水，再依次放入生抽、花椒、八角、盐、红糖、大葱、姜片。
步骤3/5 点击查看大图
3、接下来，我们把之前清洗后的带鱼一同放到锅中。
步骤4/5 点击查看大图
4、盖上盖子，上汽后盖好阀门，用中小火焖制20分钟，即可。
最后一步点击查看大图
5、将做好的带鱼从锅中盛出，最好凉透后放到冰箱冷藏过后再吃，口感更佳，可以配上凤球唛桂林风味辣椒酱，非常下饭哦，而且连刺都能吃哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-22

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