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新奥尔良烤鸡

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鱼小厨

焦酥金灿的烤鸡，是像冬日阳光诱惑般的存在。 一看见它就忍不住嘴角上扬，想要深吸一口它的香气。掰下略微烫手的鸡腿，鸡皮渗着汁水晶莹发亮，咬上一大口，鲜嫩的鸡肉在口腔迸发，焦香随之蔓延开来。 只一秒， 所有烦恼抛至脑后， 所有情感溢于言表。
食材清单 加入采购清单
整鸡 1000g
、
新奥尔良佐料 35g
、
小土豆 8颗
、
枝番茄 6颗
、
西葫芦 1根
、
青椒 1个
、
红椒 1个
、
柠檬 1个
、
小青柠 5颗
、
小洋葱 1个
、
黑胡椒 适量
、
香菇 5朵
、
蜂蜜 2勺
、
食用油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1. 选鸡要选小公鸡、三黄鸡，好熟又嫩滑。 2. 在准备蔬菜时，尽量挑选水分较少的食材。 3. 若不是临时起意，可以将肉类腌制过夜。 4. 如果害怕烤焦的话，可以用锡纸包裹鸡身。 5. 趁热吃哦，真的超香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-22

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