是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

紫薯发糕的做法

点击查看大图

紫薯发糕

浏览 10.1万 · 收藏 2166

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

好看的紫薯发糕

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

紫薯泥 150克

、

酵母 2克

、

面粉 125克

、

细砂糖 10克

、

学厨6寸模具 1件

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
紫薯泥中加入酵母
步骤2/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤3/15 点击查看大图
加入面粉
步骤4/15 点击查看大图
揉成面团
步骤5/15 点击查看大图
模具提前抹油
步骤6/15 点击查看大图
把面团放入模具
步骤7/15 点击查看大图
用手轻轻按压跟模具吻合
步骤8/15 点击查看大图
然后发酵，大约发酵至模具的8分满
步骤9/15 点击查看大图
将红枣碎和蔓越莓碎轻轻按在表面，放入凉水蒸锅中，大火烧开转中火继续加热22分钟，关火停3分钟开盖
步骤10/15 点击查看大图
出炉立即脱模
步骤11/15 点击查看大图
成品
步骤12/15 点击查看大图
成品
步骤13/15 点击查看大图
成品
步骤14/15 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-22

换个做法

紫薯发糕的其他做法

紫薯发糕的相关分类

发糕家常味梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾素食更多

紫薯发糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许