炖菜
不管在哪里都忘不了家乡的炖菜,超下饭,我这次用的是鸡腿肉,也可以用五花肉或者排骨
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿肉剁块,热水焯出血水,捞出洗净备用,也可以以猪肉
-
步骤2/6
点击查看大图
白菜切段
-
步骤3/6
点击查看大图
准备好炖料
-
步骤4/6
点击查看大图
豆角,香菇,土豆切好备用
-
步骤5/6
点击查看大图
锅内烧油,加入少量冰糖炒糖色,加入鸡块焯变色,加入辣椒和姜片葱段翻炒加入老抽继续翻炒,加入水,然后加入生抽,盐,和香料大火烧开转小火30分钟,加入豆角香菇个土豆煮15分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后放入粉条煮至变软就可以出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-22
炖菜的相关分类
炖菜的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5972896人看过 -
东北炖菜
20993人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15820555人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21970814人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
808218人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常大炖菜
41493人看过 -
炖菜
27822人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#辣椒炒肉
166485人看过 -
大炖菜
25039人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药胡萝卜炖牛肉
148721人看过 -
辣椒炒肉
6696218人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6490156人看过