是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炒酱—上海人的最爱的做法 点击查看大图

炒酱—上海人的最爱

浏览 18.6万 · 收藏 4636 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

503飞啊

这道菜在上海的饭店里叫“八宝辣酱” 平常人家的餐桌上就是一道传统家常菜 区别在食材的讲究和随意 家常炒酱是我家经常做的菜 不管是过米饭还是拌面 吃着都特别香 开胃 存放的时间也比较长 每次和丫丫外公出去游玩时 多会做一些 留给公公婆婆吃二天
食材清单 加入采购清单
花生 适量
、
里脊肉 适量
、
豆干 适量
、
茭白 适量
、
豆瓣酱 适量
、
甜面酱 适量
、
白糖 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

酱的浓稠度是靠 油 糖 酱作用 不要勾芡食材的品种多少可以随意 肉丁不要切的太小 炒熟后会缩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-23

换个做法

炒酱—上海人的最爱的其他做法

炒酱—上海人的最爱的相关分类

元旦 棒棒糖 马蹄 冰糖葫芦 糖葫芦 雪花酥 更多

炒酱—上海人的最爱的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许