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西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 3个

、

鸡蛋 3个

、

葱花 1根

、

盐 4g

、

生抽 5g

烹饪步骤

步骤1/1
1.3个西红柿，1个切碎，另外的切块。2.葱杆切段，葱叶切碎。鸡蛋加点盐打散。3.热锅倒多些油。油很热了再倒入鸡蛋，鸡蛋快要完全凝固时盛出。4.小火，锅里有油，不用再加，放入葱段、西红柿碎，加生抽5g、盐4g，炒成酱。5.放入鸡蛋，切块，倒入西红柿块，炒熟关火，倒入葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-23

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