无油蜂蜜小蛋糕
小时候特别喜欢吃这种小蛋糕，用料简单，口感扎实，蛋香浓郁～做法超简单呢！
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步骤1/7
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鸡蛋加蜂蜜细砂糖放在盆子里，下面放一盆温水。
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步骤2/7
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先高速打发至蛋液浓稠。
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步骤3/7
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再低速打至蛋液滴落后不易消失。
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步骤4/7
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筛入低粉翻拌至无干粉。
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步骤5/7
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倒入模具，表面撒芝麻，放入160度预热好的烤箱烘烤20分钟即可。
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步骤6/7
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童年的味道
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最后一步
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好吃
糖量不能再减少，不然会影响蛋液打发，容易消泡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-24
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