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牛五方的做法

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牛五方

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牛扒 1块

、

生菜 2片

、

番茄片 2片

、

青瓜 1小条

、

番茄酱适量

、

面粉 200g

、

红曲米适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉各100g加水和成面团，其中100g加红曲米拌匀再加水和成红色面团。
步骤2/10 点击查看大图
白面团和红面团各一半，捏成团擀成如图，热锅，不用放油，放擀好的面胚，小火，烘至起小泡泡，翻面继续烘。熟后装盘，待用。
步骤3/10 点击查看大图
牛排切条，煎鸡蛋，
步骤4/10 点击查看大图
如图洗净，切片
步骤5/10 点击查看大图
如图
步骤6/10 点击查看大图
淋上番茄酱
步骤7/10 点击查看大图
包好，牛五方。
步骤8/10 点击查看大图
搭配南瓜拉花。
步骤9/10 点击查看大图
咬一大口
最后一步点击查看大图
仪式感满满的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-25

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