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逆袭的杏鲍菇——孜然辣椒杏鲍菇

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爱做饭的小可爱123

因为杏鲍菇真的不好入味，炒菜，煮汤，都觉得不太好吃，偶然一次朋友说起来她最近学了一种做法，然后口述给我，试过一次后家人赞不绝口，从此以后家中的杏鲍菇就用此方法来操作啦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
杏鲍菇 3个
、
蒜 4瓣
、
白洋葱 半颗
、
辣椒面 一勺
、
孜然粉 一勺
、
白芝麻 一勺
、
香菜 少许
、
生抽 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

杏鲍菇一定要手撕成细丝，不要用刀切，因为口感会差很多。香菜是可加可不加的。辣椒粉最好加上，不能吃辣的，可以少量加入，这样炒出来的口味更佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-25

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