素炒鲜蘑（平菇）
浏览 3.5万 · 收藏 109
将做法保存到手机
因为忘记拍炒好的菜， 两个菜都得用这同一张照片了， 只好委屈大家了！见谅哈！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
这种蘑菇，婆家这边叫鲜蘑，娘家那边叫平菇，平磨。
-
步骤2/3
点击查看大图
蘑菇按纹理手撕成条，洗净备用（注意，洗净后，水份不要沥太干，我基本上会保留一半的水份）胡萝卜切细片，备用。
-
最后一步
点击查看大图
开火，锅中倒入些许的油，大概一小勺就行。葫芦卜，翻炒两下，就可以放蘑菇了。炒到蘑菇缩水变小，放盐和牛肉粉。待蘑菇本事水份收干就可以出锅了。（怕蘑菇硬或担心不熟，可以再适当加点水咕嘟一会儿。）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-25
换个做法
素炒鲜蘑的其他做法
素炒鲜蘑的相关分类
素炒鲜蘑的相关推荐
-
酸甜滑嫩的番茄牛肉滑蛋
36212人看过 -
减脂餐—水煮大虾（附万能蘸料）
429002人看过 -
排骨山药玉米汤
397072人看过 -
水煮大虾
1212372人看过 -
#一学就会快手菜#醋溜土豆丝
280567人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#火腿鸡蛋卷，简单几步，早餐新选择
181172人看过 -
青豆炒肉末
864107人看过 -
山药豆排骨玉米汤&营养补钙 好喝不腻
390562人看过 -
#人人能开小吃店#黄瓜木耳炒鸡蛋
1287833人看过 -
豆腐包子
721726人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁油泼面
112103人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6997897人看过
