咖喱牛肉饭·辅食
小王子一岁半了，随着他味觉的提升，食欲也没那么好了。我打算给他尝试做一道下饭神器—咖喱牛肉饭。咖喱选的是日本的宝宝咖喱，他们家的奶油块做玉米浓汤也蛮好的，就是价位有点贵。
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步骤1/9
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1.准备好食材，牛肉提前解冻。
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步骤2/9
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2.将牛肉洗净，切小块。
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步骤3/9
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3.将牛肉在热水里焯一下去掉脏东西。
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步骤4/9
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4.牛肉放入少量的酱油腌制一下。
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步骤5/9
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5.土豆胡萝卜洗净，去皮后，切小块，洋葱切小块。
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步骤6/9
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6.奶锅放油，油热后洋葱炒出香味后放入牛肉丁。
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步骤7/9
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7.锅中倒入热水，放入咖喱块炖煮。
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步骤8/9
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8.小火炖30分钟左右后，放入土豆丁和胡萝卜丁。接着熬煮20分钟左右，待土豆和胡萝卜软烂后，就可以关火了。
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最后一步
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9.蒸好的米饭摆盘，浇上咖喱后，就可以开吃啦。
a.牛肉不同的部位适合做的菜也不一样，建议选牛里脊或牛上脑，肉质都比较嫩一些。
b.有关调味品添加，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-26
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