萝卜虾皮鸡蛋饼
冬吃萝卜夏吃姜，可是闺女不怎么喜欢吃萝卜，所以就换着花样做给她吃。 这个萝卜丝虾皮鸡蛋饼她竟然没有尝出来是用萝卜做的，知道了以后还说:怎么一点萝卜味都没有呢？还这么好吃。
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步骤1/12
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萝卜洗干净用擦丝器擦成细丝。
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步骤2/12
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擦好的萝卜丝放入盆里，放盐搅拌均匀，腌制几分钟让萝卜丝变软。
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步骤3/12
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萝卜丝变软以后，放入虾皮，打入两个土鸡蛋搅拌均匀。
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步骤4/12
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放十三香和葱花搅拌均匀。
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步骤5/12
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加入面粉。
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步骤6/12
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搅拌至无干粉，静置一下。
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步骤7/12
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平底锅刷上一层食用油烧热，用勺子舀一勺鸡蛋面糊倒入锅里摊圆，小火煎制。
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步骤8/12
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鸡蛋饼一面定型以后翻面继续煎，煎至两面金黄即可关火出锅。
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步骤9/12
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金灿灿的鸡蛋饼。
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步骤10/12
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看着就好吃。
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步骤11/12
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早餐吃做起来也很方便。
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最后一步
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成品。
萝卜也可以换成其它的蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-26
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