美食丨营养丰富的奶香胡萝卜片 宝宝们的健康小零食
前几天做了一道胡萝卜片,没想到刚出炉就被骞骞宝宝全部吃光了。于是想着家里很多小朋友来玩的时候准备一道奶香胡萝卜片,分享给小宝宝们,没想到一样的受欢迎,还有宝妈当天回去就要了制作方法做去给自己宝宝了,对于一名美食分享者,出现这样的效果感觉成就感满满的。胡萝卜营养丰富,尤其是其中的胡萝卜素对视力最好,现在的小朋友接触手机电脑频率很高,多吃胡萝卜很有益。
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准备食材:胡萝卜2根 / 澳优淳璀有机配方奶粉20g / 冰糖5颗 / 清水350克。
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胡萝卜洗净去皮,切成厚薄均匀的薄片,厚度 0.3~0.4 厘米最佳。
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取一个小锅,倒入胡萝卜片。
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倒入澳优淳璀有机奶粉。
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再加入冰糖。
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步骤6/11
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倒入能没过胡萝卜片的清水,开大火煮到水开再煮2分钟。
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步骤7/11
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关火后将胡萝卜片捞出,用过滤网控干。
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步骤8/11
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铺到炸篮中,再将炸篮放入空气炸锅中。
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空气炸锅 110℃烤 40~50 分钟,将胡萝卜片的水分完全烤干即可。
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步骤10/11
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散发着浓浓奶香味的胡萝卜片就做好啦,超级简单,骞骞宝宝和他的小伙伴们出锅就吃光光啦。
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最后一步
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超级好吃哦~
1. 没有空气炸锅也可以用微波炉或者烤箱代替,设置温度110度,烘烤40-50分钟左右。
2.刚刚出锅的胡萝卜片都还比较软,需要等到凉透了以后才能脆脆的。这种果蔬薄片的制作原理,就是用低温长时间烘烤,将果蔬片内部的水分烘干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-27
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