红糖开花米糕
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步骤1/6
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面粉，粘米粉，红糖，泡打粉，酵母，倒入盘中。
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步骤2/6
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加入凉水，顺时针搅拌成面糊，静置发酵一个小时。
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步骤3/6
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碗刷油防粘，倒入面糊，摆上红枣丁。（面糊倒八分满既可）
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步骤4/6
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把碗放入蒸锅，用冷水大火蒸20分钟。
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步骤5/6
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香甜松软的米糕。
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最后一步
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用刀沿着碗四周转一圈脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-27
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