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蜜汁猪肉脯的做法

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蜜汁猪肉脯

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️满足萜： •老公从未吃过的小零食•

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪肉 500g

、

生抽 10g

、

料酒 15g

、

胡椒粉 10g

、

白糖 10g

、

盐 5g

、

芝麻适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉剁馅
步骤2/9 点击查看大图
加入料酒、白糖、生抽、盐、白胡椒
步骤3/9 点击查看大图
顺时针搅拌5⃣️分钟
步骤4/9 点击查看大图
用锡纸垫好、擀面杖擀平成薄肉饼
步骤5/9 点击查看大图
平铺放入烤盘
步骤6/9 点击查看大图
烤箱预热180度5分钟
步骤7/9 点击查看大图
设置高火200度、烤制10分钟
步骤8/9 点击查看大图
将烤出水分倒掉、翻面再烤8分钟、刷蜂蜜、撒芝麻
最后一步点击查看大图
待水分充分烤没、但不要烤糊、取出后切块入盘即可

小贴士

⚠️刚出锅时、味道欠佳、建议第二天食用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-28

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