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清蒸肉末冬瓜的做法

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清蒸肉末冬瓜

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不错的一次冬日体验^_^

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 450克

、

肉末 60克

、

榨菜末适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
肉末，用料酒、生抽、盐，腌制。
步骤3/9 点击查看大图
冬瓜切块
步骤4/9 点击查看大图
把腌制好的肉末放入盘中摆好的冬瓜块上。
步骤5/9 点击查看大图
水淀粉+生抽+盐。备用。
步骤6/9 点击查看大图
上蒸锅蒸十分钟。
步骤7/9 点击查看大图
榨菜切成榨菜末放入蒸好后的盘中。
步骤8/9 点击查看大图
调好的水淀粉汁放入锅中煮成糊状（小火），后淋入盘中。
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搞定收工^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-29

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